供应腈水解酶

产品名称：腈水解酶 
英文名称：Nitrilase 
CAS 编号：EC3.5.5.1 
包装规格：5kg 
规格型号： 
 
产品说明： 
中文名称 腈水解酶

英文名称 Nitrilase 
用途：
主要用于调味品的生产。

物化性质：
淡黄色至褐色粉末或透明至褐色液体。溶于水，不溶于乙醇，有吸湿性。可分解腈类、复合环状腈类、乙腈、腈甲烷和苯甲腈等。