供应醛缩酶

产品名称:醛缩酶 
中文别名 二磷酸果糖酶; 醇醛缩合酶; 丁醛醇酶
英文名称:Aldolase 
CAS 编号:EC.4.1.2.13 
包装规格:1kg 

用途:
用于生化研究。
物化性质:
类白色冻干粉,一般商品为3.2mol/L硫酸铵溶液的悬浊液。溶于水。相对分子质量为158000~164000。酶反应:D-果糖-1,6-二磷酸=磷酸二羟丙酮+D-甘油醛-3-磷酸。此酶对醛醇缩合反应有很强的专一性。作用的较适pH值为。等电点6.1(磷酸缓冲溶液,离子强度为0.1)。抑制剂有重金属离子、碘、邻菲哕啉、腺嘌呤核苷磷酸盐、尿素。4℃可稳定保存6个月。